Singkawang, yang dijuluki Kota Seribu Kelenteng, nggak cuma menarik wisatawan karena budaya dan kelentengnya yang unik, tapi juga karena dunia kulinernya yang berkembang pesat. Kota di Kalimantan Barat ini sekarang punya banyak café hits dan cozy, cocok buat nongkrong santai, kerja, atau sekadar menikmati kopi sambil ngobrol sama teman. Kali ini, kita bakal bahas beberapa café terkenal di Singkawang dengan bahasa santai yang gampang dipahami.
Singkawang: Kota Budaya dan Kopi
Singkawang dikenal karena budaya Tionghoa yang kental, berbagai festival, dan arsitektur kelenteng yang menawan. Tapi di balik itu, gaya hidup modern pun mulai berkembang, terutama di kalangan anak muda dan pekerja kantoran. Café-café di Singkawang hadir untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan tempat santai yang nyaman, Instagramable, dan menyajikan kopi berkualitas.
Konsep café di Singkawang beragam, mulai dari yang bernuansa alam, modern minimalis, hingga tema kekinian yang Instagramable. Tidak hanya sekadar tempat ngopi, banyak café yang menjadi ruang komunitas, tempat belajar, atau spot untuk foto-foto kece.
Café Kopi Kita: Cozy dan Ramah
Salah satu HONDA138 café terkenal di Singkawang adalah Café Kopi Kita. Sesuai namanya, café ini memberi kesan hangat dan ramah bagi pengunjung. Tempat ini cocok untuk ngobrol santai bersama teman atau sekadar menikmati waktu sendiri dengan secangkir kopi.
Menu kopi yang ditawarkan cukup variatif, mulai dari espresso, cappuccino, latte, hingga kopi manual brew bagi para pecinta kopi sejati. Selain kopi, tersedia juga teh, cokelat panas, minuman kekinian, dan berbagai kue serta pastry.
Suasana di Kopi Kita cozy dengan dekorasi hangat, pencahayaan lembut, dan area indoor maupun outdoor. Kamu bisa duduk di sudut yang nyaman sambil membaca buku, mengerjakan tugas, atau sekadar menikmati kopi sambil melihat aktivitas kota.
Starbucks Singkawang: Standar Internasional
Bagi yang ingin menikmati kopi dengan standar internasional, Starbucks Singkawang menjadi pilihan favorit. Starbucks menawarkan berbagai minuman kopi signature, seasonal drinks, dan makanan ringan atau sandwich.
Kelebihan Starbucks adalah konsistensi rasa dan kualitas di setiap cabang. Fasilitasnya juga nyaman untuk bekerja, belajar, atau meeting santai. Lokasinya yang strategis di pusat kota membuat café ini mudah diakses, baik oleh warga lokal maupun pengunjung luar kota.
Kopi Luwak Singkawang: Autentik dan Nikmat
Bagi pecinta kopi autentik, Kopi Luwak Singkawang adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Café ini menawarkan kopi luwak asli dengan aroma khas dan rasa yang kaya. Selain kopi luwak, café ini juga menyajikan kopi robusta, arabica, dan berbagai jenis kopi tradisional lainnya.
Banyak sudut café yang bisa dijadikan tempat foto sambil menikmati secangkir kopi. Area outdoor-nya juga menarik bagi mereka yang ingin bersantai sambil menikmati pemandangan sekitar.
Café Nuansa Alam: D’Green Singkawang
Salah satu tren café di Singkawang adalah konsep alam. D’Green Singkawang menjadi salah satu contoh café yang menghadirkan nuansa hijau dan segar. Café ini dikelilingi tanaman dan dekorasi alami, sehingga pengunjung merasa rileks dan tenang.
Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari kopi, teh, smoothie, hingga minuman buah segar. Untuk makanan, tersedia camilan ringan, kue, hingga menu berat. Tempat ini cocok untuk gathering teman-teman, keluarga, atau sekadar duduk santai sambil menikmati kopi dan udara segar.
Café Cozy: Minimalis Tapi Hangat
Café ini mengusung desain modern, pencahayaan hangat, dan interior simpel namun menarik. Tempat ini cocok untuk mahasiswa, pekerja remote, atau siapa saja yang ingin bekerja sambil ngopi.
Menu di café cozy cukup lengkap. Selain kopi klasik, tersedia teh, cokelat panas, mocktail, smoothie, dan berbagai camilan manis. Colokan listrik di setiap meja dan Wi-Fi cepat membuat café ini favorit untuk belajar atau bekerja.
Kedai Kopi Nusantara: Tradisi Bertemu Modern
Café ini menggabungkan interior tradisional dengan kopi modern, menghadirkan suasana hangat dan berbeda.
Menu unik seperti kopi tubruk, kopi gula aren, dan kopi rempah khas Nusantara membuat pengalaman ngopi semakin berkesan. Selain kopi, café ini juga menyediakan kue tradisional dan camilan lokal. Suasana ini membuat café cocok untuk keluarga atau teman yang ingin menikmati kopi sambil belajar budaya lokal.
Café Kreatif dan Komunitas
Beberapa café di Singkawang juga menjadi tempat berkumpul komunitas kreatif. Banyak café mengadakan workshop, live music, dan pameran seni. Misalnya, café dengan panggung kecil untuk musisi lokal atau ruang terbuka untuk event komunitas.
Café-café ini bukan hanya tempat santai, tetapi juga ruang kreatif yang mendukung kegiatan masyarakat. Kamu bisa belajar, berdiskusi, atau sekadar menikmati hiburan sambil menyeruput kopi favoritmu.
Tips Memilih Café di Singkawang
Kalau mau ngopi sambil jalan-jalan di café-café Singkawang, beberapa tips berikut bisa bikin pengalamanmu lebih seru dan nyaman:
- Pilih suasana yang sesuai: Mau yang hijau dan alami, atau minimalis modern?
- Periksa menu: Pastikan ada kopi favoritmu dan makanan pendamping yang sesuai selera.
- Fasilitas: Wi-Fi cepat, colokan listrik, dan tempat duduk nyaman penting jika ingin bekerja atau belajar.
- Lokasi strategis: Pilih café yang mudah dijangkau dan dekat dengan pusat kota atau jalan utama.
Kesimpulan
Singkawang bukan hanya kota budaya, tetapi juga kota dengan banyak café menarik. Dari café bernuansa alam seperti D’Green, kopi autentik di Kopi Luwak Singkawang, minimalis cozy, hingga café tradisional di Kedai Kopi Nusantara, semuanya menawarkan pengalaman berbeda.
Café-café ini bukan sekadar tempat minum kopi, tetapi juga ruang kreatif, tempat berkumpul komunitas, dan spot Instagramable.
Jadi, saat berada di Singkawang, jangan lupa luangkan waktu untuk mengunjungi café-café terkenal ini. Setiap café punya cerita, pengalaman, dan kenikmatan kopi yang berbeda, membuat kunjunganmu semakin berkesan.